Au quatrième Salon international du chocolat et café (ChoCaf 2020), qui se tient au Pavillon A du Palais des expositions des Pins maritimes d’Alger (Safex), les éthiopiens, les ougandais et les tanzaniens sont présents pour faire la promotion de leurs produits.
« Oui, il est possible d’exporter directement vers l’Algérie. Nous pouvons travailler ensemble. Il suffit de se réunir et de s’entendre, supprimer ce qui nous sépare et ouvrir la voie vers les affaires. Il est mieux et moins couteux de traiter avec nous directement au lieu de passer par des intermédiaires. Vous pouvez acheter chez nous du bon café et du bon thé. Vous pouvez également visiter notre pays. Il ya beaucoupd’endroits touristiques à découvrir. Les africains doivent travailler ensemble, nous avons tant de choses à faire et à partager ! », s’enthiousiasme Damalie Twinomugisha, attaché commercial à l’ambassade d’Ouganda à Alger, dans une déclaration à Radio M Post.
Elle souligne que les navires qui démarrent du port de Mombasa (Kenya) vers l’Europe, peuvent également venir vers l’Algérie. « Nous pouvons discuter de tous les aspects liés au transport. En Ouganda, nous avons plusieurs varités de café, y compris le café des montagnes. Le Robusta et l’Arabica que nous avons sont savoureux. Mon souhait est que les algériens consomment ce café de grande qualité », appuie-t-elle. En Afrique, l’Ouganda est le deuxième producteur de café après l’Ethiopie et deuxième également dans la production du thé après le Kenya.
L’Arabica « à partir de son lieu de naissance »
Yisak Shimelis, responsable à la section commerciale de l’ambassade d’Ethiopie à Alger, partage l’avis de son homologue de l’ambassade d’Ouganda et souligne que l’Ethiopie, qui est le pays invité d’honneur de ChoCaf 2020, est le cinquième exportateur mondial du café, le premier en Afrique.
« Nous produisons une excellente qualité du café. Notre café est très réputée en Europe, au Japon, en Amérique…La marque Starbucks utilise le café éthiopien. Actuellement, nous n’exportons pas directement le café vert vers l’Algérie. Nous sommes là au Salon justement pour faciliter les contacts d’affaires », précise-t-il.
Il évoque la présence des représentants de Tracon Coffee, le plus exportateur de café en Ethiopie. Dans ses annonces publicitaires, Tracon, qui est sur le marché depuis plus de quarante ans, souligne qu’il distribue le café Arabica dans le monde « à partir de son lieu de naissance ».
« Les algériens consomment le café éthiopiens d’une manière indirecte à travers notamment des maques telles que Lavazza et d’autres café en capsules. Ces produits viennent d’Europe. Donc, le café ethiopiens part en Europe avant de revenir en Algérie. Aussi, voulons nous créer des liens directs entre l’Ethiopie et l’Algérie pour vendre le café, pas besoin d’intermédiaires.Nous cherchons des partenaires en Algérie pour qu’on travaille ensemble. Il n’y a pas d’obstacles pour aller vers ce partenariat. Peut être que la faute est en nous de n’avoir pas fait suffisement de promotion pour notre café. D’où notre première particiption à ce salon d’une manière officielle avec l’objectif d’atteindre le marché algérien », souligne Yisak Shimelis qui parle « d’un nouveau départ ».
Un représentant de Tracon Coffee précise que le groupe cherche un ou deux partenaires pour exporter et distribuer l’Arabica ethiopien en Algérie. Des flyers ont été remis aux visiteurs avec une séance de dégustation du café éthiopien selon la tradition. Dans le stand de l’Ethiopie, un carte détaille toutes les qualités du café avec les régions de plantation comme le Sidama, le Harar, le Yirgacheffe et le Limu. Le ChoCaf 2020 se poursuite jusqu’au 1 février 2020.
